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2021-05-09 19:46:00 来源:合肥晚报
健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目白糖:富含碳水化合物、活血化瘀牛奶:富含蛋白质

食材用料 高筋面粉250克鸡蛋一个相克食物白糖25克相克食物牛奶100克相克食物黄油20克 盐2克 酵母粉3克香蕉面包的做法

1.面粉里加入鸡蛋。

2.加入白糖。

3.加入盐。

4.加入发酵粉。

5.倒入牛奶。

6.揉成面团就可以,不用揉光滑。

7.面团发到两倍大后加入黄油。

8.揉到让黄油和面充分融合在一起。

9.把面团分成50克左右的九个小剂子。

10.如果面团太粘,可以多粘点面粉,然后放入面条机,开压面档一档,至少碾压10次就可以出膜了。

11.准备好两个比较成熟的香蕉。

12.把香蕉切成段。

13.取一个压好的剂子包入一块香蕉;收口朝下。

14.由于香蕉是块状不是圆的,所以包好的面团不会很圆,但可以通过发酵改善外形,再第二次发酵到两倍大不到一点,烤箱预热200度后,放入中层烤20分钟,最后5分钟前拿出刷上蜂蜜水就可以了。